ในด้านการทำความเย็นอุตสาหกรรมและการแปรรูปอาหาร เครื่องระเหยแบบยืด เป็นอุปกรณ์ทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพและประหยัดพลังงานซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในระบบจัดเก็บความเย็น ตามข้อกำหนดของอุณหภูมิการจัดเก็บที่แตกต่างกันเครื่องระเหยประเภทที่ยืดออกจะแบ่งออกเป็นสามรุ่น: DL, DD และ DJ ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บรักษาความเย็นและสถานการณ์การแช่แข็งอย่างรวดเร็วตามลำดับ บทความนี้จะแนะนำโครงสร้างลักษณะทางเทคนิคสถานการณ์ที่ใช้งานได้และการวางตำแหน่งตลาดของผลิตภัณฑ์นี้อย่างละเอียด
เครื่องระเหยแบบขยายเป็นเครื่องระเหยเครื่องทำความเย็นอากาศพร้อมการออกแบบทางออกอากาศที่ยืดออก ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการขยายพื้นที่แลกเปลี่ยนความร้อนภายในเครื่องทำความเย็นอากาศซึ่งจะเป็นการเพิ่มความดันลมและช่วงจ่ายอากาศทำให้เกิดผลเย็นลง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับความต้องการอุณหภูมิความเย็นที่หลากหลาย แต่ยังมีข้อดีของโครงสร้างขนาดกะทัดรัดการติดตั้งง่ายการประหยัดพลังงานและประสิทธิภาพสูง
1. โครงสร้างผลิตภัณฑ์และลักษณะทางเทคนิค
(1) การออกแบบโครงสร้าง
เครื่องระเหยที่ขยายออกไปใช้กระบวนการขั้นสูงที่หลากหลายในการออกแบบโครงสร้างเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานที่มีประสิทธิภาพและความมั่นคงในระยะยาวในสภาพแวดล้อมการจัดเก็บเย็น ครั้งแรกเปลือกของมันทำจากแผ่นเหล็กคุณภาพสูงซึ่งไม่เพียง แต่มีความแข็งแรงเชิงกลที่ดี แต่ยังมีการรักษาพื้นผิวเพื่อให้มีความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีเยี่ยมเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการจัดเก็บความเย็นและหมอกเกลือในขณะที่ยังคงรูปลักษณ์ที่สวยงามการบำรุงรักษาและทำความสะอาดง่าย
ในส่วนการแลกเปลี่ยนความร้อนเครื่องระเหยขยายใช้การออกแบบโครงสร้างของ "แจ็คเก็ตคอปเปอร์แจ็คเก็ตครีบอลูมิเนียม" โครงสร้างนี้รวมค่าการนำความร้อนสูงของท่อทองแดงและแสงและการนำความร้อนสูงของครีบอลูมิเนียมซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างมีนัยสำคัญของเครื่องระเหยทั้งหมด โครงสร้างลูกฟูกของครีบอลูมิเนียมช่วยเพิ่มพื้นที่สัมผัสด้วยสารทำความเย็นซึ่งจะช่วยเพิ่มความสามารถในการแลกเปลี่ยนความร้อนต่อปริมาตรหน่วยซึ่งช่วยดูดซับความร้อนในห้องเย็นอย่างรวดเร็วและปรับปรุงประสิทธิภาพการทำความเย็น
นอกจากนี้แกนระเหยได้รับการรักษาอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกัน "การอุดตันสกปรก" และ "น้ำแข็งบล็อก" ที่เกิดจากการสะสมของสิ่งสกปรกหรือสิ่งสกปรกภายในระบบ การออกแบบนี้ไม่เพียง แต่ยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจว่าการทำงานที่มั่นคงของระบบทำความเย็นหลีกเลี่ยงการลดลงของประสิทธิภาพการแช่แข็งหรือความล้มเหลวของอุปกรณ์ที่เกิดจากการอุดตันหรือไอซิ่ง
(2) ประสิทธิภาพของพัดลม
พัดลมที่ติดตั้งเครื่องระเหยแบบขยายเป็นการรับประกันที่สำคัญสำหรับประสิทธิภาพการทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพ พัดลมใช้แนวคิดการออกแบบที่มีประสิทธิภาพสูงและเสียงรบกวนต่ำและมีลักษณะของปริมาณอากาศขนาดใหญ่และความดันอากาศสูง มันสามารถส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศเย็นภายในห้องเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพดังนั้นจึงมีช่วงจ่ายอากาศที่กว้างขึ้นและการกระจายอุณหภูมิที่สม่ำเสมอมากขึ้น
เนื่องจากลักษณะความดันอากาศสูงของพัดลมอากาศเย็นสามารถเอาชนะความต้านทานได้มากขึ้นในระหว่างกระบวนการขนส่งลดการเกิดน้ำค้างแข็งซึ่งจะขยายเวลาการละลายน้ำแข็งลดความถี่ในการบำรุงรักษาและค่าใช้จ่ายในการใช้พลังงาน ในขณะเดียวกันการออกแบบเสียงรบกวนต่ำยังทำให้อุปกรณ์มีผลกระทบน้อยกว่าต่อสภาพแวดล้อมโดยรอบในระหว่างการใช้งานและเหมาะสำหรับสถานที่ที่ไวต่อเสียงรบกวน
การทำงานที่มีประสิทธิภาพของพัดลมไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการแช่แข็ง แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพการควบคุมอุณหภูมิของพื้นที่เก็บความเย็นเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารจะถูกเก็บไว้ในช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสม
(3) การติดตั้งและความเข้ากันได้
ในแง่ของการติดตั้งเครื่องระเหยขยายใช้การออกแบบ "จุดแขวนยาว" ซึ่งเข้ากันได้กับสกรู M12 ซึ่งสะดวกสำหรับการติดตั้งที่รวดเร็วและมั่นคงในห้องเย็น การออกแบบนี้ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการติดตั้งเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสียหายต่อโครงสร้างห้องเย็นในระหว่างการติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์นั้นมีความเสถียรมากขึ้นในระหว่างการทำงาน
ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์มีความเข้ากันได้ดีและสามารถใช้กับหน่วยกลั่นตัวบีบอัดที่มีความสามารถในการทำความเย็นที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะใช้สำหรับการจัดเก็บการเก็บรักษาใหม่พื้นที่เก็บความเย็นหรือการแช่แข็งอย่างรวดเร็วเครื่องระเหยแบบขยายสามารถกำหนดค่าได้อย่างยืดหยุ่นตามความต้องการที่แท้จริงเพื่อตอบสนองความต้องการของอุณหภูมิการจัดเก็บที่แตกต่างกันและความสามารถในการแช่แข็ง ความยืดหยุ่นนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์เหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับห้องเย็นขนาดเล็กและขนาดกลาง แต่ยังสำหรับระบบจัดเก็บความเย็นขนาดใหญ่พร้อมการใช้งานที่กว้าง
นอกจากนี้วิธีการติดตั้งของเครื่องระเหยแบบขยายรองรับวิธีการติดตั้งที่หลากหลายรวมถึงการแขวนและติดผนังซึ่งสามารถเลือกได้ตามรูปแบบเฉพาะและสภาพพื้นที่ของห้องเย็นเพื่อปรับปรุงการใช้งานจริงและการปรับตัวของอุปกรณ์
2. สถานการณ์แอปพลิเคชันผลิตภัณฑ์
เครื่องระเหยแบบขยายเป็นอุปกรณ์ทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพสูงที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในระบบจัดเก็บน้ำเย็น ตามข้อกำหนดของอุณหภูมิการจัดเก็บที่แตกต่างกันจะแบ่งออกเป็นสามรุ่น: DL, DD และ DJ ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บรักษาสดการแช่แข็งและสถานการณ์การแช่แข็งอย่างรวดเร็วตามลำดับ ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดของสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องของแต่ละรุ่น:
ประเภท DL: เหมาะสำหรับห้องเย็นที่ประมาณ 0 ℃เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารที่เน่าเสียง่ายเช่นไข่สดผักผักกินได้
เครื่องระเหยแบบขยายประเภท DL เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการจัดเก็บความเย็นที่มีอุณหภูมิการจัดเก็บประมาณ 0 ℃และส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการเก็บรักษาอาหาร เครื่องระเหยประเภทนี้มีโครงสร้างขนาดกะทัดรัดและประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อนสูง มันสามารถลดอุณหภูมิในห้องเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพและรักษาความสดและคุณภาพของอาหาร
เนื่องจากการควบคุมอุณหภูมิที่อ่อนโยนเหมาะสำหรับการจัดเก็บอาหารที่ไวต่ออุณหภูมิเช่นไข่สดผักเชื้อราที่กินได้ ฯลฯ อาหารเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำดังนั้นการควบคุมอุณหภูมิที่มั่นคงและการไหลเวียนของอากาศที่ดี เครื่องระเหยประเภท DL ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในสภาพแวดล้อมประมาณ 0 ℃ผ่านการจัดหาอากาศที่สม่ำเสมอและการแลกเปลี่ยนความร้อนที่มีประสิทธิภาพยืดอายุการเก็บรักษา
ประเภท DD: เหมาะสำหรับห้องเย็นที่ประมาณ -18 ℃เหมาะสำหรับการแช่แข็ง/เนื้อเยื่อเนื้อสัตว์เนื้อแกะปลาทะเล ฯลฯ
เครื่องระเหยแบบขยายประเภท DD เหมาะสำหรับการจัดเก็บความเย็นที่มีอุณหภูมิการจัดเก็บประมาณ -18 ℃ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแช่แข็งและอาหารเย็น เครื่องระเหยประเภทนี้มีความสามารถในการแช่แข็งที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถลดอุณหภูมิของอาหารได้อย่างรวดเร็วถึง -18 ℃และทำให้อาหารแช่แข็งที่อุณหภูมินี้
ช่วงอุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บอาหารแช่แข็งในระยะยาวเช่นเนื้อสัตว์ปลาและอาหารทะเล เนื่องจาก -18 ℃เป็นอุณหภูมิการแช่แข็งมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหารและโลจิสติกส์จำนวนมากจึงใช้อุณหภูมินี้สำหรับการแช่แข็งและการขนส่งอาหาร DD Evaporator ช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณภาพของอาหารจะไม่ได้รับผลกระทบจากความผันผวนของอุณหภูมิในระหว่างกระบวนการแช่แข็งผ่านการไหลเวียนของอากาศเย็นที่มีประสิทธิภาพและการควบคุมอุณหภูมิที่เสถียร
ประเภทดีเจ: เหมาะสำหรับห้องเย็นที่ -25 ℃และต่ำกว่าส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็วของสัตว์ปีกปศุสัตว์อาหารทะเลและผลิตภัณฑ์นม
เครื่องระเหยแบบขยายประเภทดีเจเหมาะสำหรับการจัดเก็บความเย็นที่มีอุณหภูมิการจัดเก็บต่ำกว่าหรือเท่ากับ -25 ℃ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการประมวลผลและการจัดเก็บอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็ว เครื่องระเหยประเภทนี้มีความสามารถในการทำความเย็นที่แข็งแกร่งขึ้นและสามารถลดอุณหภูมิอาหารได้อย่างรวดเร็วต่ำกว่า -25 ℃สำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
สภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช่นสัตว์ปีกปศุสัตว์อาหารทะเลและผลิตภัณฑ์นมที่มีความต้องการอุณหภูมิสูงมาก เทคโนโลยีการแช่แข็งอย่างรวดเร็วสามารถล็อคสารอาหารและรสชาติของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ลดการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งซึ่งจะช่วยปรับปรุงผลการเก็บรักษาของอาหาร เครื่องระเหยประเภทดีเจใช้การออกแบบพัดลมที่มีปริมาณอากาศขนาดใหญ่และแรงดันอากาศสูงเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศเย็นสามารถครอบคลุมพื้นที่เก็บความเย็นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและทำให้เย็นลงอย่างสม่ำเสมอ
3. ข้อดีของผลิตภัณฑ์
(1) การใช้พื้นที่สูงไม่ได้อยู่ในพื้นที่เก็บความเย็น
เครื่องระเหยแบบขยายมีโครงสร้างขนาดกะทัดรัดติดตั้งง่ายและไม่ได้ใช้พื้นที่อันมีค่าในห้องเย็น มันใช้การออกแบบจุดแขวนแบบสล็อตยาวซึ่งเหมาะสำหรับวิธีการติดตั้งที่หลากหลายและสามารถปรับให้เข้ากับเค้าโครงห้องเย็นที่แตกต่างกันได้อย่างยืดหยุ่น
(2) ประสิทธิภาพการระบายความร้อนสูงและเอฟเฟกต์การเก็บรักษาที่ดี
ผ่านการออกแบบเต้าเสียบอากาศแบบยืดได้อากาศเย็นมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอมากขึ้นความเร็วในการระบายความร้อนนั้นเร็วและอุณหภูมิการจัดเก็บจะเสถียร มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาความเย็นและสถานการณ์การแช่แข็งอย่างรวดเร็วและสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
(3) เอฟเฟกต์การประหยัดพลังงานที่ดีและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานต่ำ
การใช้พัดลมที่มีประสิทธิภาพสูงและโครงสร้างครีบทองแดงอลูมิเนียมปริมาณอากาศขนาดใหญ่และแรงดันอากาศที่แข็งแกร่งจะช่วยลดการแข็งตัวของน้ำค้าง
(4) แอปพลิเคชันที่หลากหลายและสามารถปรับแต่งได้สำหรับการติดตั้ง
ผลิตภัณฑ์ถูกแบ่งออกเป็นสามรุ่น: DL, DD และ DJ ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บรักษา 0 ℃, -18 ℃การแช่แข็งและ -25 ℃สภาพแวดล้อมการแช่แข็งอย่างรวดเร็วตามลำดับ รองรับวัสดุเชลล์ที่กำหนดเองและวิธีการติดตั้งเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกัน
4. โมเดลผลิตภัณฑ์และข้อกำหนด
ประเภท DL: เหมาะสำหรับคลังสินค้าเก็บสดประมาณ 0 ℃เช่นผักผลไม้ชา ฯลฯ
ประเภท DD: เหมาะสำหรับห้องเย็นประมาณ -18 ℃เช่นเนื้อสัตว์ปลาผลิตภัณฑ์น้ำ ฯลฯ
ประเภทดีเจ: เหมาะสำหรับคลังสินค้าที่แช่แข็งอย่างรวดเร็วที่ -25 ℃และต่ำกว่าเช่นสัตว์ปีกปศุสัตว์อาหารทะเลผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ
5. สถานการณ์แอปพลิเคชันทั่วไป
คลังสินค้าที่เก็บสด: ประเภท DL ใช้เพื่อเก็บผักผลไม้เชื้อราที่กินได้ ฯลฯ
คลังสินค้าตู้เย็น: ประเภท DD ใช้ในการแช่แข็งหรือแช่เย็นเนื้อปลาผลิตภัณฑ์น้ำ ฯลฯ
คลังสินค้าแช่แข็งอย่างรวดเร็ว: ประเภทดีเจใช้ในการแช่แข็งอย่างรวดเร็วสัตว์ปีกปศุสัตว์อาหารทะเลผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ